Localizada na Avenida Coronel Silva Telles, 600, a Churrascaria Gertrudis combina carnes na brasa e carta de vinhos no coração do Cambuí. A proposta vai além do rodízio convencional: o nome já indica o foco em harmonização entre churrasco e vinhos.
A casa funciona todos os dias, incluindo domingos e segundas. São mais de 1.300 avaliações no Google. Para reservas, o telefone é (19) 3255-5511.
No segmento de churrascarias em Campinas, a Gertrudis se posiciona com um diferencial claro: a harmonização entre cortes de carne e rótulos de vinho. O Cambuí, bairro com a maior densidade de restaurantes da cidade, concentra opções que vão de bistrôs a casas de massa. A Gertrudis ocupa o espaço de quem quer churrasco com uma experiência mais próxima de uma casa de carnes do que de um rodízio por quilo.
O endereço é Avenida Coronel Silva Telles, 600, no negocios em Cambuí, CEP 13024-020. A avenida fica a poucos quarteirões da Praça Imprensa Fluminense e do eixo gastronômico da Rua Lund.
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